Für unsere Knappschafts-Klinik Bad Neuenahr suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen Köchin/Koch (w/m/d) in Vollzeit Die Knappschafts-Klinik Bad Neuenahr, Rehabilitationsklinik für Innere Medizin, Gastroenterologie mit Hepatologie und Lebertransplantation, gynäkologische und gastroenterologische Onkologie sowie Stoffwechselerkrankungen mit 157 Einzelbetten sowie ca. 100 Mitarbeiterinnen/Mitarbeitern ist nach der Qualitätsmanagement-Norm DIN EN ISO 9001:2015 und den Vorgaben der DEGEMED zertifiziert und verfolgt ein ganzheitliches Therapiekonzept. Ihr Profil: abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (w/m/d)Erfahrung in einer Großküche oder einem vergleichbaren Umfeld wünschenswertKenntnisse in der Zubereitung von diätischen Speisen und besonderer Kostformengute KommunikationsfähigkeitTeamfähigkeit und Belastbarkeitsehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache Ihre Aufgaben: Planung, Vorbereitung und Zubereitung von abwechslungsreichen, gesunden Mahlzeiten für Patientinnen/Patienten und die Mitarbeitenden unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer VorgabenZubereitung spezieller Kostformen für Patientinnen/Patienten mit unterschiedlichen medizinischen BedürfnissenSicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und QualitätsstandardsPlanung und Organisation der Arbeitsabläufe in der KücheZusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Wir bieten: unter Berücksichtigung Ihrer bisherigen Berufserfahrung eine entsprechende Vergütung nach dem Tarifvertrag für die Deutsche Rentenversicherung Knappschaft-Bahn-See (TV DRV KBS) analog TVöD Bundeine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit mit kollegialer Zusammenarbeit in einem engagierten, aufgeschlossenen Teameine strukturierte und gewissenhafte Einarbeitungeine wertschätzende Unternehmenskulturattraktive Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes (u. a.
Wir bieten Ihnen: familiäre Atmosphäre individuelle und strukturierte Einarbeitung unbefristete Arbeitsverträge Vergütung orientiert am Öffentlichen Dienst Jahressonderzahlungen jährlicher Urlaubsanspruch: 30 Tage 5-Tage-Woche zusätzlich geregelte Sonderurlaubstage Rabatte über unsere „benefits.me“-Vorteilsplattform Bike Leasing Arbeitgeberzuschuss zum Jobticket Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen auf die Tätigkeiten abgestimmte Fortbildungs- und Qualifizierungsangebote bedarfsgerechte Gesundheitsförderung und Betriebssport eine ganzjährige Veranstaltungskultur Wir brauchen von Ihnen: abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger praktischer Erfahrung Weiterbildung zur "Fachkraft für Arbeits- und Berufsförderung" ist wünschenswert hohes Maß an Kreativität sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und der Hygienebestimmungen Spaß und Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderungen eine hohe Sozialkompetenz und ein wertschätzender Umgang sind für Sie selbstverständlich physische und psychische Belastbarkeit Einfühlungsvermögen, Teamfähigkeit und Flexibilität Reflexionsvermögen und Teamfähigkeit Bereitschaft zu flexibler Arbeit nach Dienstplan sicheren Umgang mit mobilen Endgeräten und neuen Medien Bereitschaft zur Teilnahme an Schulungen und Fortbildungen PC-Anwenderkenntnisse selbstständige Arbeitsweise und organisatorische Fähigkeiten in der Ablaufplanung offene und freundliche Umgangsformen Umsetzung unseres Qualitätsmanagements aktuelle Nachweise über die Belehrung gem. Infektionsschutzgesetz, ein erweitertes Führungszeugnis und einen Erste-Hilfe-Grundkurs Zu Ihren Aufgaben gehören: Führen, Anleiten und Unterstützen des Teams Kundenberatung sowie Bearbeitung von Kundenanfragen termin- und fachgerechte Erledigung der Aufträge Planen der Arbeitsabläufe und Entwicklung von Arbeitshilfen Erstellen von Rezepturen und Kalkulationen Planen und Durchführen von Veranstaltungen Qualitätskontrolle und Dokumentation sowie administrative Tätigkeiten Dienst- und Tourenplanung in Abstimmung mit der Küchenleitung Dokumentation des Förderprozesses Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung Sicherstellung der Lebensmittelhygiene aktive Zusammenarbeit mit der Beruflichen Bildung und dem Sozialen Dienst Bewerber/-innen mit Behinderung erhalten von der Schwerbehindertenvertreterin Frau Barbara Könnecke unter Telefon: 0171 5532114 Unterstützung und Begleitung.